Leader coopératif et industriel céréalier

Plan stratégique et pilotage de l’évolution des Métiers Agricoles

• Cadrage des orientations stratégiques des Métiers Agricoles afin de définir les plans de croissance par typologie, les évolutions de la relation coopérative et fidélisation adhérent, le développement du négoce, l’amélioration des marges sur l’ensemble de la chaîne de valeur, le développement durable et le modèle logistique cible
• Coordination des axes stratégiques et pilotage des objectifs
• Assistance au pilotage de la conduite du changement et de la communication interne et externe
• Cadrage et pilotage du projet de transformation logistique via un schéma directeur logistique cible permettant d'optimiser le flux collecte, expédition des grains, promouvoir le stockage ferme et massifier les flux d'agrofournitures
• Approche de l’évaluation des gains, coûts et investissement pour l’élaboration du Business Plan pour communication au conseil d'administration et aux commissions adhérents
• Evolution des organisations de trading de commodities du groupe, des entités de transformation et de leurs pratiques de pilotage de position, de reporting des risques et de la performance

Grand groupe international dans l'Agroalimentaire et oléagineux

Pilotage du projet de Transformation des organisations, des processus et du système d'information du Groupe

• Cadrage des évolutions processus et systèmes d'information en lien avec la stratégie
• Fonctionnements cibles dans le groupe et ses filiales, évaluation des gains
• Scénarios d’évolution et schéma directeur à 5 ans des processus et systèmes d'information
• Excellence opérationnelle des fonctions support du groupe (Finance, RH, Achat, DSI, Juridique et communication)
• Cadrage projet d’achat transverse du groupe (analyse besoins, cadrage projet et aide au choix e-procurement)
• Principes d’organisation de la DSI cible
• Choix des solutions et intégrateurs

Groupe coopératif dans l'Agroalimentaire

Transformation et optimisation des organisations, des processus et du système d'information du Groupe

• Plan de transformation de l’organisation et des processus (BPR) : Supply-chain, logistique et transport, commercial, achats, production et maintenance, finance et contrôle de gestion, système d'information
• Principes de gouvernance et de pilotage de la performance
• Pilotage de la création d'une structure Industrielle et Supply-chain : processus cibles, rôles et responsabilités, fiches de postes centraux et sur sites, dimensionnement des ressources
• Pilotage en AMOA du programme de transformation des processus et du système d'information complet
• Accompagnement de la fusion avec un groupe important
• Pilotage projet d’Excellence Opérationnelle (Lean) sur un site pilote du groupe
• Cadrage et définition des besoins et modalités d'animation de communautés internes et externes par des outils adaptés
• Evolution de l'organisation et des principes de pilotage de la performance des achats centraux et locaux
• Evolution du management des Ressources Humaines et de l'organisation de la DRH

Industriel et distributeur de pain et viennoiserie

Stratégie et plan d’évolution post-fusion (M&A)

• Stratégie d’évolution de marché et d’offres à 5 ans,
• Transformation de l’organisation après fusion (BPR), du pilotage de la performance et des SI
• Schéma directeur Industriel et Logistique
• Diagnostic Industriel et Logistique, prévision et PIC, cartographie des flux

Leader de soft-drinks sur les marchés de la grande-distribution et restauration

Evolution des pratiques et création d’une organisation Supply-Chain

• Analyses qualitatives et quantitatives des flux et dysfonctionnements de la supply-chain : gestion de la demande, prévisions de ventes, PIC/PDP, pilotage industriel, approvisionnement, pilotage des stocks, distribution
• Cadrage et propositions d’orientations, de bonnes pratiques métier et organisationnelles pour piloter et améliorer la performance Supply-Chain
• Scénarios d’organisation industrielle et logistique, évaluation des scénarios, choix de la cible
  
• Evaluation des gains logistiques et industriels (BFR, TRS, coût stockage, destructions, pénalités, intérim...)
  
• Business plan, priorisation des investissements et plan de mise en oeuvre